制止餐饮浪费 安徽星级饭店、A级景区供“半价”:yabo官方

本文摘要:新华社合肥9月3日电(记者张紫棉)安徽省文化观光厅日前发行了《关于在全省文化和旅游行业开展制止餐饮浪费行为的通知》,提出了星级酒店、a级观光地、公共文化场馆等提供餐饮服务的经营场所,进一步优化了供餐方式,采用了“一半、半价”、“小份、合适价格”等经营方式根据通知,相关文化和旅游经营机构将节约原则贯穿于食材购买、厨师操作和餐厅服务的各个环节,进一步加强员工培训,积极提示适合消费者人数的饭量,避免超额订单。

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新华社合肥9月3日电(记者张紫棉)安徽省文化观光厅日前发行了《关于在全省文化和旅游行业开展制止餐饮浪费行为的通知》,提出了星级酒店、a级观光地、公共文化场馆等提供餐饮服务的经营场所,进一步优化了供餐方式,采用了“一半、半价”、“小份、合适价格”等经营方式根据通知,相关文化和旅游经营机构将节约原则贯穿于食材购买、厨师操作和餐厅服务的各个环节,进一步加强员工培训,积极提示适合消费者人数的饭量,避免超额订单。进一步加强宣传指南,在餐厅的标识位置配置“节约食物、消除浪费”“适量订货、打包剩下的饭菜”等引导卡和海报。

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根据通知,继续深化“光盘行动”,广泛宣传“吃多少、吃不了就打包”的节俭饮食理念,引导大众不要做“必残客”,成为“光盘族”,科学合理地消费。

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